Описание
Используется в приготовлении первых и вторых блюд для предоставления насыщенного овощного вкуса и аромата.
Способ применения:
в супы, бульоны и соусы добавлять за 5 минут до конца приготовления из расчета 1 чайную ложку на 250 мл бульона; в вареных, жареных, запеченных блюд из мяса, рыбы, курицы, овощей — по вкусу во время приготовления блюда.