Описание
Криль — это небольшой планктон, похожий на рачка на вид и на креветку по вкусу. Живет он в приполярном климате и, как правило, обрабатывается сразу на судах при отлове. Именно поэтому большая часть его полезных свойств сохраняется в консервированном виде. По своей питательной и биологической ценностью мясо криля значительно превосходит рыбу, а по сравнению с мясом и яйцами, объем полезных веществ в этом маленьком моллюске больше в несколько раз. Мясо криля насыщает организм йодом, фтором, фосфором и витаминами. При регулярном употреблении продукт нормализует обмен веществ, нейтрализует действие токсических веществ на организм, регулирует количество сахара и холестерина в крови. Продукт не требует термической обработки и идеально подойдет для приготовления салатов и тараталеток.
