Описание
Кориандр — одно из древнейших пряных растений. Имеет приятный пряный запах и вкус. Используется в кулинарии для ароматизации кондитерских, хлебобулочных изделий, к первым, вторым блюдам, для подлив, соусов, салатов, блюд из овощей. Кориандр добавляют при консервировании, мариновании овощей, грибов.
