Опис
Кус-кус – це крупа арабського походження, виготовлена з подрібненої пшениці твердих сортів. Крупинки кус-кусу за своєю структурою нагадують чорну ікру – вони завжди тримають форму, залишаються розсипчастими і оригінально розсипаються в роті. Екзотичний кус-кус відмінно поєднується з різноманітними продуктами: м’ясом, морепродуктами, овочами та фруктами.
