Опис
Куркума-це корінь тропічної рослини, яка росте в екологічно чистих районах Індії. Як пряність куркума використовується в меленому вигляді для надання стравам пікантного смаку та апетитного вигляду. Додається для забарвлення супів, підлив, соусів, майонезу, масла, сиру, рослинних жирів, розсолів, а також використовується в кондитерському виробництві.
