Опис
Лимонна трава – це висушена багаторічна рослина родини злакових, батьківщина якої – Індія. Має свіжий травянисто-лимонний запах та цитрусовий смак. Використовується як пряна трава для ароматизації напоїв, а також як спеції до страв з риби та птиці, супів. Гарно поєднується з коріандром та червоним перцем. Зелень лимонної трави використовують для заварювання чаїв.