Опис
Локшина довга – традиційна італійська паста, що представляє собою тонкі довгі смужки (за розмірами довше спагетті), приготовленої з борошна вищого сорту пшениці і води.
Вони не розварюються в процесі приготування, зберігаючи свою чудову форму. Містять необхідні для організму амінокислоти і широкий спектр вітамінів. Даний продукт не вимагає довгого варіння, легкий в приготуванні і не злипається. Локшина стане смачним основним гарніром до м'ясних і рибних страв. Спосіб приготування: макаронні вироби поступово опустити в киплячу підсолену воду і варити на повільному вогні 8-12 хвилин, злегка помішуючи. Води береться 1 літр на 100 г продукту, сіль – за смаком.
