Опис
Печінка тріски не тільки надзвичайно ніжна, смачна та корисна, але ще й визнана делікатесом кращими шеф-поварами світу. Вона насичена вітамінами та мінералами, білками та амінокислотами, кальцієм та фосфором, жирними кислотами Омега 3 й 6. Однак, найцінніший її компонент – це риб’ячий жир, що є натуральним засобом для профілактики рахіту й зміцнення кісток. Продукт нормалізує артеріальний тиск, покращує гостроту зору, допомагає піклуватися про молодість шкіри та гарну структуру волосся. Лише 30-40 грамів печінки тріски здатні замінити весь добовий комплекс необхідних вітамінів, які потрібні для життя і функціонування здорового організму. Саме у такій кількості продукт принесе найбільшу користь. Печінку тріски варять герметично упакованою і консервують у власному соку. Печінка тріски по-кавказьки приправлена духмяними спеціями і томатним соусом. Найкращий гарнір до такого продукту – варена картопля.
