Описание
Горбуша – это рыба семейства лососевых. Второе название этой рыбы – розовый лосось. Водится как в морях, так и в пресной воде в холодном климате. Как и все лососевые, горбуша считается красной рыбой. Она богата жирорастворимыми витаминами и микроэлементами. Этот рыбный деликатес при регулярном употреблении может восполнить нехватку многих микроэлементов и витаминов в организме. Самые ценные это полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3.