Описание
Японская лапша Somen готовится с особо качественных ингредиентов с соблюдением древних традиций, поэтому, она достаточно сытная и полезная для здоровья. Пшеничная лапша Somen, длинная, очень ровная и тонкая. Подается отварной, тушеной или пассированной, обычно в горячем виде, как гарнир к овощным или мясным салатам и различных горячих супах. Somen также добавляют в салаты с овощами, морепродуктами или к мясной нарезке и заправляют традиционными японскими заправками на основе соевого соуса или рисового уксуса. Холодные салаты с лапшой Somen подают на стол в качестве основного блюда или гарнира.