Описание
Печень трески не только чрезвычайно нежная, вкусная и полезная, но еще и признана деликатесом лучшими шеф-поварами мира. Она насыщена витаминами и минералами, белками и аминокислотами, кальцием и фосфором, жирными кислотами Омега 3 и 6. Однако, самый ценный ее компонент — это рыбий жир, является натуральным средством для профилактики рахита и укрепления костей. Продукт нормализует артериальное давление, улучшает остроту зрения, помогает заботиться о молодости кожи и хорошую структуру волос. Лишь 30-40 граммов печени трески способны заменить весь суточный комплекс необходимых витаминов, необходимых для жизни и функционирования здорового организма. Именно в таком количестве продукт принесет наибольшую пользу. Печень трески варят герметично упакованной и консервируют в собственном соку. Печень трески по-кавказски приправленная ароматными специями и томатным соусом. Лучший гарнир к такому продукту — вареный картофель.
