Описание
Перец душистый — это плод вечнозеленого дерева из семейства миртовых. Ему присущий сильный приятный аромат, сочетающий в себе оттенки запаха гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного переца. Перец душистый добавляют к первым, вторым блюдам, подливам, используют в консервировании, в овощных, грибных маринадах.
