Описание
Томатная паста (томат-паста) — продукт, который готовится из спелых помидоров (томатов) путем протирания и уваривания их в концентрированную массу, с содержанием сухих веществ от 25 до 40%. Томат-паста (несолоная) производится высшего и 1-го сортов и выпускается в жестяных или стеклянных банках разной емкости.
